순두부찌개는 부드럽고 연한 순두부를 매콤한 양념과 함께 끓여낸 한국의 인기 찌개입니다. 바지락, 새우 등 해산물을 넣어 시원한 감칠맛을 더하고, 마지막에 날계란을 톡 깨트려 넣어 먹는 것이 특징입니다.
뚝배기에서 보글보글 끓어오르는 순두부찌개에 갓 지은 흰 쌀밥을 곁들이면 그야말로 한 끼 식사로 완벽합니다. 매운 국물이 속을 확 풀어주는 해장 음식으로도 인기!
초당두부의 본고장, 바다 내음 가득
📍 강원 강릉시 초당동 256-2
🕐 07:00-20:00 (연중무휴)
💰 순두부찌개 10,000원
강릉 초당마을에서 직접 만든 순두부 사용. 동해 바다의 신선한 해산물과 함께!
명동 한복판 30년 전통 순두부 전문점
📍 서울 중구 명동2가 32-15
🕐 10:00-22:00 (일요일 휴무)
💰 순두부찌개 9,000원
30년간 한결같은 맛을 지켜온 명동의 터줏대감. 매콤하면서도 깔끔한 맛!
해운대 바닷가 근처, 해물 듬뿍
📍 부산 해운대구 중동 1225-3
🕐 09:00-21:00 (월요일 휴무)
💰 해물순두부 11,000원
신선한 해운대 해산물을 듬뿍 넣은 해물순두부가 인기. 시원한 국물 맛!
Sundubu Jjigae is a popular Korean stew made with silky, uncurdled soft tofu in a spicy broth. It typically includes seafood like clams and shrimp for added depth, and is traditionally finished with a raw egg cracked right into the bubbling stew.
Served sizzling in a stone pot with steamed white rice on the side, it's the perfect complete meal. The spicy broth is also famous as a hangover cure that clears your head and warms your body!
Birthplace of Chodang tofu, ocean fresh
📍 256-2 Chodang-dong, Gangneung, Gangwon
🕐 07:00-20:00 (Open daily)
💰 ₩10,000
Uses fresh sundubu made right in Gangneung's famous Chodang village. Paired with fresh East Sea seafood!
30-year tradition in heart of Myeongdong
📍 32-15 Myeongdong 2-ga, Jung-gu, Seoul
🕐 10:00-22:00 (Closed Sundays)
💰 ₩9,000
A Myeongdong institution serving consistent quality for 30 years. Spicy yet clean flavor!
Near Haeundae Beach, loaded with seafood
📍 1225-3 Jung-dong, Haeundae-gu, Busan
🕐 09:00-21:00 (Closed Mondays)
💰 ₩11,000
Famous for seafood sundubu packed with fresh Haeundae catch. Refreshing, savory broth!
スンドゥブチゲは、とろとろの純豆腐(おぼろ豆腐)をピリ辛のスープで煮込んだ韓国の人気チゲです。アサリやエビなどの海鮮を加えて深い旨味を出し、最後に生卵を割り入れて食べるのが定番。
石鍋でグツグツ煮えたぎるスンドゥブチゲに、炊きたてご飯を添えれば完璧な一食に。辛いスープは二日酔いにも効くと大人気!
草堂豆腐の本場、海の香り満載
📍 江原道江陵市草堂洞256-2
🕐 07:00-20:00 (年中無休)
💰 10,000ウォン
江陵の草堂村で作った純豆腐を使用。東海の新鮮な海産物と一緒に!
明洞の中心、30年の伝統
📍 ソウル中区明洞2街32-15
🕐 10:00-22:00 (日曜休み)
💰 9,000ウォン
30年間変わらぬ味を守り続ける明洞の老舗。ピリ辛でさっぱりした味わい!
海雲台ビーチ近く、海鮮たっぷり
📍 釜山海雲台区中洞1225-3
🕐 09:00-21:00 (月曜休み)
💰 11,000ウォン
新鮮な海雲台の海産物たっぷりの海鮮スンドゥブが人気。さっぱりスープ!
嫩豆腐汤是用柔嫩的纯豆腐(类似日本的�的嫩豆腐)加辣味汤底炖煮的韩国人气锅类。通常会加入蛤蜊、虾等海鲜增加鲜味,最后打入生鸡蛋一起享用。
在石锅里咕嘟咕嘟冒泡的嫩豆腐汤,配上白米饭就是完美的一餐。辣辣的汤底还是著名的解酒良方,能让你精神焕发!
草堂豆腐发源地,海鲜新鲜
📍 江原道江陵市草堂洞256-2
🕐 07:00-20:00 (全年无休)
💰 10,000韩元
使用江陵草堂村现做的纯豆腐。搭配东海新鲜海产!
明洞中心30年老店
📍 首尔中区明洞2街32-15
🕐 10:00-22:00 (周日休息)
💰 9,000韩元
30年如一日的老字号。辣而清爽的口感!
海云台海边,海鲜满满
📍 釜山海云台区中洞1225-3
🕐 09:00-21:00 (周一休息)
💰 11,000韩元
海鲜嫩豆腐最受欢迎,满满的新鲜海云台海产。汤底鲜美!