호떡은 찹쌀 반죽 안에 흑설탕, 계피, 견과류를 넣고 납작하게 구운 한국의 대표 겨울 간식입니다. 겨울철 길거리에서 뜨끈뜨끈하게 즐기는 추억의 맛으로, 한 입 베어물면 달콤한 시럽이 흘러나옵니다.
최근에는 씨앗호떡(해바라기씨, 호박씨 등), 녹차호떡, 치즈호떡 등 다양한 변형이 있습니다. 부산의 씨앗호떡은 특히 유명하여 전국적으로 인기를 끌고 있습니다.
부산 명물, 씨앗호떡의 원조
📍 부산 중구 비프광장로 36
🕐 10:00-22:00 (연중무휴)
💰 씨앗호떡 2,000원
부산 BIFF 광장의 명물! 해바라기씨와 호박씨가 가득 들어간 바삭한 씨앗호떡. 줄 서서 먹을 가치 있음!
서울 시장통 추억의 호떡
📍 서울 중구 남대문시장4길
🕐 09:00-18:00 (일요일 휴무)
💰 호떡 1,500원
남대문시장의 추억이 담긴 호떡골목. 겨울에 줄 서서 먹는 뜨끈한 호떡 맛!
관광객 필수 간식, 전통 호떡
📍 서울 종로구 인사동길 44
🕐 10:00-21:00 (연중무휴)
💰 호떡 2,000원
인사동 거리에서 즐기는 전통 호떡. 꿀과 견과류가 듬뿍!
Hotteok are sweet Korean street pancakes made with chewy dough filled with brown sugar, cinnamon, and nuts, then pressed flat and pan-fried until golden. They're the quintessential winter comfort food - one bite releases a warm, gooey stream of sweet syrup!
Modern variations include ssiat-hotteok (with sunflower and pumpkin seeds), green tea hotteok, and cheese hotteok. Busan's seed hotteok (ssiat-hotteok) is especially famous nationwide.
Busan's famous seed hotteok
📍 36 BIFF-gwangjang-ro, Jung-gu, Busan
🕐 10:00-22:00 (Open daily)
💰 ₩2,000
The famous BIFF Square specialty! Crispy hotteok packed with sunflower and pumpkin seeds. Worth the line!
Nostalgic market hotteok
📍 Namdaemun Market 4-gil, Jung-gu, Seoul
🕐 09:00-18:00 (Closed Sundays)
💰 ₩1,500
Nostalgic hotteok alley in Namdaemun Market. Standing in line for hot hotteok on a cold day is a Seoul experience!
Tourist favorite traditional style
📍 44 Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
🕐 10:00-21:00 (Open daily)
💰 ₩2,000
Traditional hotteok on Insadong street. Generous honey and nuts filling!
ホットクはもちもちした生地に黒砂糖、シナモン、ナッツを詰めて平たく焼いた韓国の代表的な冬のおやつです。冬の街角で食べる温かいホットクは、一口かじると甘いシロップがとろーりと流れ出します!
最近はシアッホットク(ひまわりの種やかぼちゃの種入り)、緑茶ホットク、チーズホットクなど様々なバリエーションがあります。釜山のシアッホットクは特に有名です。
釜山名物、種入りホットクの元祖
📍 釜山中区ビフ広場路36
🕐 10:00-22:00 (年中無休)
💰 2,000ウォン
BIFF広場の名物!ひまわりの種とかぼちゃの種がぎっしり詰まったサクサクホットク。並ぶ価値あり!
ソウル市場の懐かしいホットク
📍 ソウル中区南大門市場4ギル
🕐 09:00-18:00 (日曜休み)
💰 1,500ウォン
南大門市場の思い出が詰まったホットク横丁。冬に並んで食べる熱々ホットク!
観光客必須おやつ
📍 ソウル鍾路区仁寺洞ギル44
🕐 10:00-21:00 (年中無休)
💰 2,000ウォン
仁寺洞通りで味わう伝統ホットク。蜂蜜とナッツがたっぷり!
糖饼是韩国代表性的冬季街头小吃,用糯米面团包裹红糖、肉桂和坚果,压扁后煎至金黄。冬天在街边吃一个热乎乎的糖饼,咬一口就有甜蜜的糖浆流出来!
现在有很多变种,包括籽饼(加入葵花籽和南瓜籽)、绿茶糖饼、芝士糖饼等。釜山的籽饼特别有名,在全国都很受欢迎。
釜山名物,籽糖饼元祖
📍 釜山中区BIFF广场路36
🕐 10:00-22:00 (全年无休)
💰 2,000韩元
BIFF广场的招牌!满满的葵花籽和南瓜籽,酥脆可口。值得排队!
首尔市场的怀旧糖饼
📍 首尔中区南大门市场4街
🕐 09:00-18:00 (周日休息)
💰 1,500韩元
南大门市场充满回忆的糖饼巷。冬天排队吃热腾腾的糖饼!
游客必吃传统口味
📍 首尔钟路区仁寺洞街44
🕐 10:00-21:00 (全年无休)
💰 2,000韩元
在仁寺洞街上品尝传统糖饼。蜂蜜和坚果满满!