순대는 돼지 창자에 당면, 찹쌀, 돼지피 등을 넣어 쪄낸 한국의 전통 길거리 음식입니다. 시장이나 포장마차에서 쉽게 찾을 수 있으며, 소금에 찍어 먹거나 떡볶이와 함께 먹는 것이 인기입니다.
지역마다 특색있는 순대가 있습니다. 서울은 당면순대, 대구는 막창순대, 속초는 오징어순대, 병천은 병천순대가 유명합니다. 순대볶음, 순대국밥 등 다양한 요리로도 즐길 수 있습니다.
순대골목의 원조, 40년 전통
📍 서울 관악구 신림로 330
🕐 10:00-22:00 (연중무휴)
💰 순대 4,000원
신림역 순대골목의 원조 맛집. 당면이 가득 찬 푸짐한 순대와 신선한 간이 일품입니다. 막걸리와 함께 즐기세요!
전통시장에서 즐기는 서울식 순대
📍 서울 종로구 창경궁로 88
🕐 09:00-21:00 (일요일 휴무)
💰 순대 3,500원
광장시장 내 순대골목에서 70년 이상 이어온 전통. 뜨끈한 순대국과 모듬순대 추천!
전국 3대 순대, 피순대의 성지
📍 충남 천안시 동남구 병천면
🕐 09:00-20:00 (월요일 휴무)
💰 순대 5,000원
전국 3대 순대 중 하나인 병천순대의 본고장. 선지를 듬뿍 넣은 피순대가 특징!
Sundae is Korean blood sausage made by stuffing pig intestines with glass noodles, glutinous rice, and pork blood, then steaming it. It's a beloved street food found in markets and food stalls across Korea, typically served with salt or alongside tteokbokki.
Different regions have their own special varieties. Seoul is known for dangmyeon (glass noodle) sundae, while Byeongcheon is famous for its blood-rich version. It can also be enjoyed as sundae-bokkeum (stir-fried) or sundaegukbap (soup with rice).
The original sundae alley, 40+ years
📍 330 Sillim-ro, Gwanak-gu, Seoul
🕐 10:00-22:00 (Open daily)
💰 ₩4,000
The original spot in Sillim's famous sundae alley. Generous portions packed with glass noodles, served with fresh liver. Perfect with makgeolli!
Traditional market experience
📍 88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
🕐 09:00-21:00 (Closed Sundays)
💰 ₩3,500
Over 70 years of tradition in Gwangjang Market. Try the hot sundaegukbap or assorted sundae platter!
One of Korea's top 3 sundae spots
📍 Byeongcheon-myeon, Cheonan-si, Chungnam
🕐 09:00-20:00 (Closed Mondays)
💰 ₩5,000
The birthplace of famous Byeongcheon sundae - one of Korea's top 3. Rich in blood for deeper flavor!
スンデは豚の腸に春雨、もち米、豚の血を詰めて蒸した韓国の伝統的な屋台料理です。市場や屋台で手軽に食べられ、塩につけて食べたり、トッポッキと一緒に楽しむのが人気です。
地域によって特色があります。ソウルは春雨スンデ、ピョンチョンは血たっぷりのスンデが有名。スンデポックム(炒め)やスンデクッパ(スープご飯)としても楽しめます。
スンデ横丁の元祖、40年の伝統
📍 ソウル冠岳区シンリム路330
🕐 10:00-22:00 (年中無休)
💰 4,000ウォン
新林駅スンデ横丁の元祖店。春雨たっぷりのボリュームスンデと新鮮なレバーが絶品。マッコリと一緒にどうぞ!
伝統市場で味わうソウル式スンデ
📍 ソウル鍾路区昌慶宮路88
🕐 09:00-21:00 (日曜休み)
💰 3,500ウォン
広蔵市場で70年以上続く伝統。熱々のスンデクッパと盛り合わせがおすすめ!
全国3大スンデの聖地
📍 忠南天安市東南区ピョンチョン面
🕐 09:00-20:00 (月曜休み)
💰 5,000ウォン
韓国3大スンデの一つ、ピョンチョンスンデの本場。血たっぷりで濃厚な味わい!
血肠是韩国传统街头小吃,用猪肠包裹粉丝、糯米和猪血蒸制而成。在市场和路边摊随处可见,通常蘸盐吃或与辣炒年糕一起享用。
不同地区有各自的特色血肠。首尔以粉丝血肠闻名,而并川以血量丰富的版本著称。还可以做成血肠炒菜或血肠汤饭享用。
血肠街元祖,40年传统
📍 首尔冠岳区新林路330
🕐 10:00-22:00 (全年无休)
💰 4,000韩元
新林站血肠街的元祖店。粉丝满满的丰盛血肠配上新鲜猪肝,配米酒最佳!
传统市场体验首尔式血肠
📍 首尔钟路区昌庆宫路88
🕐 09:00-21:00 (周日休息)
💰 3,500韩元
广藏市场内70多年的传统。推荐热腾腾的血肠汤饭和拼盘!
全国三大血肠圣地
📍 忠南天安市东南区并川面
🕐 09:00-20:00 (周一休息)
💰 5,000韩元
韩国三大血肠之一——并川血肠的发源地。血量丰富,味道醇厚!