간장게장은 신선한 꽃게를 간장 양념에 절여 숙성시킨 한국의 전통 음식입니다. '밥도둑'이라는 별명처럼, 너무 맛있어서 밥을 몇 공기나 비우게 된다는 의미예요!
게 살과 알의 부드럽고 진한 감칠맛이 일품이며, 밥에 양념장을 비벼 먹으면 천상의 맛! 양념게장(매운 고추 양념)도 있지만, 간장게장이 원조입니다.
연예인 단골 간장게장 맛집
📍 서울 강남구 논현로 175길 30
🕐 11:00-22:00 (연중무휴)
💰 간장게장 정식 38,000원
살이 통통하게 오른 암꽃게만 사용. 밥 무한리필에 반찬도 푸짐!
30년 전통 게장 골목 원조
📍 서울 마포구 마포대로 186
🕐 11:00-21:30 (일요일 휴무)
💰 간장게장 35,000원
마포 게장 골목의 원조! 깊은 맛의 간장 양념이 일품.
서해안 산지에서 직접 맛보는 게장
📍 충남 서산시 서산읍 읍내리
🕐 10:00-21:00 (연중무휴)
💰 게장정식 30,000원
서해안에서 갓 잡은 꽃게로 만든 신선한 게장. 가격도 서울보다 저렴!
Ganjang Gejang is raw blue crab marinated in soy sauce - one of Korea's most prized delicacies! It's nicknamed "bap-doduk" (rice thief) because it's so delicious that you'll find yourself eating bowl after bowl of rice.
The soft, rich crab meat and roe are bursting with umami. Mix the sauce with rice for a heavenly experience! There's also yangnyeom gejang (spicy version), but the soy sauce original is the classic.
Celebrity favorite for marinated crab
📍 30 Nonhyeon-ro 175-gil, Gangnam-gu, Seoul
🕐 11:00-22:00 (Open daily)
💰 ₩38,000 set
Only uses plump female crabs. Unlimited rice refills with generous side dishes!
30-year tradition in crab alley
📍 186 Mapo-daero, Mapo-gu, Seoul
🕐 11:00-21:30 (Closed Sundays)
💰 ₩35,000
The original in Mapo's famous crab alley! Deep, rich soy sauce marinade.
Fresh from the West Sea source
📍 Seosan-eup, Seosan-si, Chungnam
🕐 10:00-21:00 (Open daily)
💰 ₩30,000 set
Made with freshly caught West Sea crabs. Better prices than Seoul!
カンジャンケジャンは新鮮なワタリガニを醤油ダレに漬け込んだ韓国の高級珍味です。「ご飯泥棒」の異名を持つほど、美味しすぎてご飯が何杯も進んでしまいます！
カニ身と卵の柔らかく濃厚な旨味が絶品。ご飯にタレを混ぜて食べると天国の味！辛いヤンニョムケジャンもありますが、醤油のカンジャンが元祖です。
芸能人御用達のカンジャンケジャン店
📍 ソウル江南区論峴路175ギル30
🕐 11:00-22:00 (年中無休)
💰 38,000ウォン（定食）
身がぎっしり詰まったメスのワタリガニのみ使用。ご飯おかわり自由でおかずもたっぷり！
30年伝統のケジャン通りの元祖
📍 ソウル麻浦区マポ大路186
🕐 11:00-21:30 (日曜休み)
💰 35,000ウォン
麻浦ケジャン通りの元祖！深みのある醤油ダレが絶品。
西海岸の産地で味わうケジャン
📍 忠南瑞山市瑞山邑邑内里
🕐 10:00-21:00 (年中無休)
💰 30,000ウォン（定食）
西海岸で獲れた新鮮なカニで作るケジャン。ソウルより価格もお得！
酱油蟹（Ganjang Gejang）是用新鲜花蟹腌制在酱油调味料中的韩国传统美食。被称为"米饭小偷"，因为太好吃了，会让你不知不觉吃下好几碗饭！
蟹肉和蟹黄软嫩鲜美，鲜味十足。把酱汁拌在饭里吃，简直是人间美味！也有辣味的酱蟹，但酱油版是经典原味。
明星常去的酱油蟹名店
📍 首尔江南区论岘路175街30号
🕐 11:00-22:00 (全年无休)
💰 酱油蟹套餐 38,000韩元
只用肉质饱满的母蟹。米饭无限续，配菜也很丰盛！
酱蟹巷30年老字号
📍 首尔麻浦区麻浦大路186号
🕐 11:00-21:30 (周日休息)
💰 35,000韩元
麻浦酱蟹巷的鼻祖！酱油调味深厚入味。
西海岸产地直供
📍 忠南瑞山市瑞山邑邑内里
🕐 10:00-21:00 (全年无休)
💰 套餐 30,000韩元
用西海岸刚捕捞的花蟹制作。价格比首尔便宜！